Archives pour mars 2013

A tous

Bonne fête de Pâques

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Attention

Cette nuit

On change l’heure

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 Tous à vos montres…

Mon coeur s’essouffle par manque de tout

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J’ai le coeur à l’ouest

Recherche désespérément le nord

Suis toujours à la recherche du temps perdu

Besoin d’une pause pour remettre de l’ordre dans mon coeur

L’amour sera présent pour me guider dans mes recherches

Mais en attendant 

Besoin de faire le vide autour de moi

 Pas d’inquiétude mes ami(e)s

Serais de retour dès que mon coeur aura retrouvé son chemin

A très vite

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De retour au bout du monde

Signification de la main de Fatma

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A l’époque dans les pays du Maghreb, les croyances magiques prenaient une place non négligeable dans la vie quotidienne. Les amulettes et talismans permettaient l’expression des croyances, tout comme le talent des artistes qui les façonnaient.

 

La main de Fatma – Khamsa – était portée aussi bien par les musulmanes que par les juives, par coquetterie ou par superstition. elle est toujours portée de nos jours.

 

Origine: « La divine protection ».

 

Représentation: C’est la main droite de face.

 

La main transmet la puissance, la protection, l’offrande, ou la bénédiction, symbole du don et du langage écrit. La main est l’une des plus vieilles représentations mythologiques connues dans le monde de l’Islam, jouant toujours le rôle protecteur contre le mauvais oeil.

 

La Khamsa ou la Main de Fatma (est par extension le chiffre 5 « Khamsa ») qui agit comme une sorte de rempart visuel entre le regardeur et le regardé. Elle est le symbole de la providence pour les musulmans, la main est aussi la synthèse de la loi du Prophète.

 

Signification

 

La synthèse de la loi du Prophète contient 5 dogmes ou préceptes fondamentaux correspondant aux 5 doigts. Ceux-ci forment 14 phalanges et 28 pour les deux sur lesquelles se répartissent les 28 lettres de l’alphabet (hurûf): les 14 lumineuses sur la main droite liée au Sud et les 14 obscures sur la main gauche liée au Nord.

 

De la même manière que les doigts sont soumis à l’unité de la main qui leur sert de base, les cinqs préceptes fondamentaux liés à la Khamsa prennent leur source dans l’unité de Dieu. Détentrice de pouvoir, la main est restée pour les musulmans une protection infaillible contre le mauvais oeil.

 

« En invoquant Dieu », dit le Coran, « montre-lui l’intérieur de tes mains et non l’extérieur; lorsque tu as fini, passe les deux mains sur ton visage. »

 

Dans les pays musulmans, on place à l’intérieur ou à l’extérieur des maisons une main sculptée ou dessinée et on braque les 5 doigts de la main vers la personne susceptible d’avoir le mauvais oeil.

 

La main de Fatma est le symbole le plus répandu dans le monde islamique.

 

L’hiver est toujours là

Ca n’en finit plus

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Mais que l’hiver est long

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Bien au chaud

Je vous souhaite une très belle soirée

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Citation

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« Aimer, ce n’est pas emprunter des routes toutes tracées et balisées. C’est avancer en funanbule au-dessus de précipices et savoir qu’il y a quelqu’un au bout qui dit d’une voix douce et calme: avance, continue d’avancer, n’aie pas peur, tu vas y arriver. »

Philippe Besson

Gémeaux

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Amour

 Soyez vigilant à votre couple et aux personnes que vous rencontrez. Un homme averti…

Santé 

 Abstenez-vous de manger trop lourd et évitez l’alcool, le tabac et les plats trop épicés. Votre estomac et votre foie pourraient vous le repprocher.

 Travail

Jupiter, l’astre de la réussite, favorisera vos relations avec vos supérieurs et vous aidera à assumer vos responsabilités. En même temps, de nombreuses planètes influenceront favorablement votre comportement et aiguiseront votre vivacité intelectuelle et vos facultés de communication.

Faites voyager vos sens – Recette du bout du monde

Cornes de gazelles

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Pour 8 personnes

250g de farine

1 verre d’eau de fleur d’oranger

2 noix de beurre fondu

500gr d’amandes mondées

300gr de sucre en poudre

1/2 cuillère à café de cannelle

3 grains de gomme arabique pilés (facultatif)

 sel

Préparation: 50mn

 Cuisson: 20mn

Préparation des cornes de gazelles

1) Mélanger les amandes avec le sucre et 1/2 verre de fleur d’oranger. Les hacher une première fois au robot. Mélanger avec la cannelle, la gomme arabique et une noix de beurre. Bien malaxer et repasser au robot, deux fois ou plus jusqu’à obtenir une pâte compacte, la travailler jusqu’à ce qu’elle soit très souple. On peut la couvrir d’un linge humide.

2)Dans un plat, mélanger la farine, le sel, le reste de beurre et d’eau de fleur d’oranger. Malaxer l’ensemble et la pétrir pendant 25 minutes environ.

3)Prendre un morceau de pâte et en faire une boule, l’étendre sur un plan de travail fariné avec un rouleau en la retournant plusieurs fois. Etirer un peu avec les mains pour obtenir une feuille assez large mais très fine (de la finesse de cette pâte dépendra l’aspect final).

4)Disposer des morceaux de pâtes, effilés aux extrémités, espacés de 4cm. Rabattre une  des parties de la feuille sur l’autre, en recouvrant ainsi les morceaux. Appuyer avec les doigts pour sceller les bords et couper des demi cercles avec une roulette dentelée.

5)A la main, courber chacune des cornes en pinçant légèrement pour leur donner la forme d’une demi-lune. Les piquer légèrement à la fourchette, et disposer sur une plaque huilée au pinceau.

6)Enfourner 20 minutes thermosthat 5, les cornes de gazelles doivent être à peine dorées.

Pour finir… A consommer avec l’incontournable thé à la menthe servi dans des verres à thé.

Une évasion pour vos papilles.

Bon appétit à tous

 

On peut faire de très jolies choses avec les pastèques – Le saviez-vous?

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J’ai trouvé ces sculptures très belles

 Et vous?

 

Pour l’amitié

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Auteur:cocciamiral

CocciAmiral

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